Czy zwykła kanapka może zrobić furorę? Przygotowanie czegoś pysznego na szybko to też jest sztuka! Docenią to twoi kumple, kiedy wpadną na mecz, a na stole będą na nich czekać sandwicze z trójkątnych kromek chleba!
Kiedy doskwiera straszny głód, lodówka jest prawie pusta, a wszystkie okoliczne knajpki są już zamknięte ratuje Cię jak zwykle … kanapka.
Warto tę kulinarną przyjemność urozmaicać i świadomie komponować przekąskę z białego, żytniego a może testowego chleba? Dodać cykorię, borówkę i przystroić rzeżuchą? Wielbiciele sandwiczów mają wielkie, wciąż nieodkryte pole do popisu.
Warto wspomnieć, jak została wynaleziona kanapka. Do jej rozpropagowania przyczynił się w XVIII wieku John Montagu, IV hrabia Sandwich. Arystokrata, nałogowy hazardzista, potrafił grać w karty przez 20 godzin bez przerwy! Pewnego razu nie chciał wstawać od stołu i tracić czas na jedzenie. Polecił więc służącym przyniesienie szybkiej i pożywnej przekąski. Dostał złożone kawałki chleba przełożone mięsem. Zachwyceni kompani arystokraty zakrzyknęli "To samo co Sandwich!". Nowa potrawa szybko stała się ulubioną przegryzką wszystkich, przede wszystkim zabieganych ludzi, a sama nazwa "sandwicz" zaczęła być kojarzona wyłącznie z jedzeniem.
Współcześnie
kanapki przybierają różne formy. Wyróżnić można sandwicze z dwiema warstwami
pieczywa; niewielkie tartinki z dodatkami np. z oliwekami czy łososiem,, a także kanapki z fast foodów w postaci bułki przekładanej kotletem mięsnym lub filetem rybnym wraz z warzywami. Kanapki znalazły swoje stałe miejsce w naszym codziennym menu i często nie są atrakcyjnym posiłkiem, tymczasem są warte uwagi mistrzów kuchni. Warto z nimi poeksperymentować, bo przecież to jedna z niewielu pożywnych
przekąsek, którą przygotowuje się szybko, można wszędzie zabrać i bez trudu zjeść.
Baw się zawartością swojej lodówki! Poznaj ciekawe pomysły na sandwicze z braćmi Kuroniami w sobotę 22 maja o 14:35 na antenie Kuchni.tv w programie "Kuroniowie rozgryzają"!
