Nowością w ofercie firmy M&J i marki Świdnicki jest olej rzepakowy. Olej rzepakowy Świdnicki to nie tylko znakomity
tłuszcz, bez którego trudno obejść się w kuchni. Badania dowodzą, że dzięki olejowi zachowujemy zdrowie i młodość, a nasz mózg sprawniej funkcjonuje.
Dlaczego przeciętny Polak jest życiowo mądrzejszy od mieszkańca innego państwa Europy? To proste – bo ma więcej oleju w głowie. Ten żart nie jest zupełnym kłamstwem. Polacy rzeczywiście mogą mieć więcej przysłowiowego oleju w głowie z zupełnie banalnego powodu, po prostu częściej po olej sięgają i wykorzystują go w kuchni. Badania wykazują, że ponad 81 % Polaków używa do smażenia lub przyrządzania sałatek i surówek właśnie oleju.
Dziś już wiadomo, że nie tylko droga śródziemnomorska
oliwa z oliwek jest idealnym tłuszczem, który pozwala zachować młodość i zdrowie. Jej polskim odpowiednikiem jest olej rzepakowy. Warto wiedzieć, że Świdnicki olej rzepakowy firmy M&J również należy do grupy olejów o podobnych właściwościach co śródziemnomorska oliwa z oliwek. Jest zatem bardzo zdrowy. Produkowany ze szlachetnych odmian rzepaku o niskiej zawartości kwasu erukowego zawiera około 65% NNKT niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych ( tzw. witamina F), istotnych w profilaktyce miażdżycy i chorób serca. Kwasy te nie są produkowane przez ludzki organizm, dlatego należy dostarczać je w żywności. Ich niezastąpionym źródłem jest właśnie olej rzepakowy. Olej rzepakowy marki Świdnicki wspomaga ogólną odporność organizmu, pomaga zapobiegać chorobom układu krążenia i chorobom nowotworowym oraz ze względu na zawartość witaminy E, znanej jako witamina młodości, wpływa na poprawę wyglądu skóry. Warto po niego sięgać nie tylko w celach kulinarnych ale i w trosce o zdrowie i urodę gdyż Świdnicki olej rzepakowy łączy w sobie właściwości zdrowotne z walorami smakowymi i praktycznymi. Idealnie nadaje się do pieczenia, smażenia, duszenia i sałatek. A dodatkową jego zaletą jest to, że dla wygody wszystkich użytkowników firma M&J proponuje różne wielkości opakowań, poczynając od pojemności przeznaczonych na użytek domowy 0,5, 0,9 i 1 litr aż po gastronomiczne 3 i 5 litrowe.
Małgorzata Jakubczyk
