Przed nami Święta Wielkanocne w czasie których każda pani domu przygotowuje niezliczone potrawy. Siadając w Wielką Sobotę do świątecznego stołu warto pomyśleć także o przygotowaniu Siebie do ucztowania.
Wielkanocne śniadanie jak wiemy postne już nie jest – często na naszych stołach pojawia się biała kiełbasa, wędliny, jajka, żurek... A przecież w wielu rodzinach to dopiero początek, zatem…
Warto rozpoczynać nasze świąteczne posiłki od bardzo popularnego na zachodzie, aperitifu, który powoduje zaostrzenie apetytu a jednocześnie stanowi dobry początek aby poczuć się głodnym.
Na początek proponujemy kieliszek włoskiego wina musującego Martini. Może być włoskie słodkie Martini Asti lub w bardzo popularnym różowym kolorze półwytrawne Martini Rose. Włoskie
wino podnosi przyjemność, jaką czerpiemy z kosztowania przysmaków kuchni, i wnosi akcent świętowania podczas każdego posiłku. Potem przechodzimy do dzielenia się jajeczkiem i siadamy do stołu. Co pić do dalszych jajecznych potraw – to trudny temat i o tym napiszemy kolejnym razem.