Menu strony

Smak letnich podróży – Sycylia, wyspa jak lawa gorąca...

Dla miłośników kuchni rodem z włoskiej Sycylii, jednej z najpopularniejszych na świecie, marka HORTEX poleca "Danie Sycylijskie".To najlepsze rozwiązanie, aby w kilka minut, nie ruszając się z domu spróbować i poznać upodobania kulinarne tamtejszych mieszkańców.

sałatka
Autor: surekat
Sycylia jest największą wyspą na Morzu Śródziemnym, leżącą pomiędzy Europą a Afryką. W kulturze i kuchni tego regionu widoczna jest mieszanka wpływów greckich, arabskich i francuskich. Chcąc zasmakować tej niepowtarzalnej kombinacji powinniśmy sięgnąć po propozycję marki HORTEX. "Danie Sycylijskie" to oryginalna kompozycja, która pozwoli przenieść się na gorące plaże Sycylii i rozkoszować się nowymi smakami.

W skład "Dania Sycylijskiego" wchodzą brokuły, groch zielony, marchew, papryka, wędzonka wieprzowa, cebula i czosnek. Całość dopełnia makaron penne oraz wyjątkowa kombinacja przypraw zamkniętych w dołączonej saszetce. "Danie Sycylijskie" HORTEX można łatwo i szybko przygotować na dwa sposoby. Tradycyjnie podgrzewając zawartość opakowania na patelni z oliwą lub w kuchence mikrofalowej. Na koniec przyprawiamy mieszanką przypraw, dzięki której danie uzyska niepowtarzalny sycylijski smak i aromat. Lub skorzystać z Naszej propozycji na Sałatkę sycylijską.

"Danie Sycylijskie" HORTEX jest dostępne w opakowaniu 700 g w rekomendowanej cenie detalicznej 6,45 zł netto.

Życzymy niezapomnianych wrażeń kulinarnych!

Sałatka sycylijska
Przepis na 4 porcje
"Danie Sycylijskie" HORTEX 1 opakowanie
Oliwa z oliwek 3 łyżki do smażenia
Pomidorki "cherry" 8 sztuk
Świeże liście szpinaku 100 g

Oliwa z oliwek 4 łyżki
Ocet balsamiczny 1 łyżka
Sok z połowy cytryny
Listki świeżej bazylii
Sól
Biały pieprz świeżo mielony

Przygotowanie warzyw:
Mieszankę "Danie Sycylijskie" HORTEX nie rozmrożoną wrzucamy na oliwę z oliwek i smażymy "bez koloru" do uzyskania odpowiednio chrupiących warzyw. Pod koniec smażenia wsypujemy zawartość saszetki dołączonej do mieszanki warzywnej. Po przestudzeniu dodajemy umyte i osuszone oraz porwane na mniejsze kawałki listki szpinaku. Pomidorki "cherry" kroimy na ćwiartki i dodajemy do sałatki.

Przygotowanie sosu vinaigrette:
Oliwę z oliwek mieszamy z sokiem z cytryny i octem balsamicznym. Doprawiamy solą i świeżo zmielonym białym pieprzem. Pod koniec dodajemy pokrojone listki świeżej bazylii.

Sposób podania:
Centralnie na talerzu układamy na listkach świeżego szpinaku doprawioną sałatkę, którą polewamy sosem vinaigrette. Dekorujemy listkami świeżych ziół i cząstkami pomidorków
Źródło: Hortex Holding SA i Polski Ogród Sp. z o.o.
2007-07-17 12:18:20