Przepisy kulinarne

Sola w salsie

Propozycja zadowoli z pewnością najbardziej wymagających smakoszy, bowiem do jej przyrządzenia potrzebna będzie sola - ryba o bardzo delikatnym, białym mięsie. Poza walorami smakowymi ma także liczne składniki odżywcze.

Faszerowana papryka

Zima daje się wszystkim we znaki. Przenikliwy chłód i mrozy potrafią skutecznie obniżyć odporność organizmu. - Aby zapobiec częstym przeziębieniom należy włączyć do codziennego jadłospisu produkty bogate w witaminę C, które wzmocnią układ immunologiczny.

Czytaj dalej...

Przepis na chałwę

Przedstawiamy najszybszy i najprostszy przepis na domową chałwę, do przygotowania której potrzebujemy tylko sezamu, miodu i interesujących nas dodatków (orzechów, bakalii, słonecznika, maku itp.)

Włoskie przysmaki: Pstrąg z piekarnika z warzywami

Trudno wyobrazić sobie prawdziwą włoską kuchnię bez złocistej oliwy z oliwek – to ona jest podstawą i nieodzownym elementem każdej śródziemnomorskiej potrawy. Gałązka oliwna znajduje się nawet w godle Włoch, będąc niejako symbolem kraju Dantego.

Przedstawiamy włoski przepis na niezwykle widowiskowe, uwodzące aromatem, łatwe w przygotowaniu danie.

Karnawałowa róża, pączki, faworki, chruściki...

Obchodzony w tym roku 16 lutego tłusty czwartek to święto wszystkich, którzy przez cały rok marzą o dniu pełnym słodkości bez wyrzutów sumienia. pączki, faworki i chrupiące karnawałowe róże – któż potrafi im się oprzeć? Chruściki są najsmaczniejsze zaraz po usmażeniu, dobrze więc przygotować je samodzielnie.

WSPAniałe i słodkie Walentynki

Od walentynkowego wieczoru, spędzanego w towarzystwie ukochanej osoby, oczekujemy, by był bardziej romantyczny niż zwykła randka. Ale czy 14 lutego w zatłoczonej restauracji lub sali kinowej można zaaranżować naprawdę intymne spotkanie? Słodką alternatywą dla tradycyjnych sposobów uczczenia święta zakochanych jest wspólna wizyta w stworzonym w domowym zaciszu SPA.

Walentynkowe fondue serowe

Niezależnie od tego, jaki mamy stosunek do Walentynek, święto to na tyle mocno zakorzeniło się w naszej kulturze, że trudno udawać, że nie istnieje.

Przekąski na ostatki

Karnawał dobiega końca, a czas na przyjęcia kurczy się nieubłaganie. Jak zabłysnąć pomysłowością w kuchni podczas tych ostatnich?. Dajmy się ponieść wyobraźni.

Rozgrzewające Walentynki

Każdego roku, w połowie lutego, ze sklepowych witryn uśmiechają się maskotki z napisami „Kocham Cię”, a z półek niemalże na głowę spadają różne gadżety związane z Walentynkami. To szczególny dzień, w którym zakochani poświęcają sobie więcej uwagi i częściej niż zwykle rozmawiają o miłości. Jak wyjątkowo spędzić ten wieczór i nie wpaść w komercyjny wir zakupów? Alternatywą może być kolacja przy świecach i grzanym winie.

Sajgonki z farszem warzywnym

Oryginalne, nietypowe dania, egzotyczne przyprawy o smaku i zapachu, przywodzącym na myśl dalekie kraje oraz spożywanie posiłków pałeczkami – tak w skrócie opisać można zdrową i bardzo lubianą na całym świecie kuchnię azjatycką.