Sylwester, dzień kiedy świętuje się koniec starego roku i początek nowego, stanowi czas hucznych zabaw, toastów, sztucznych ogni, petard. To szczególny moment radości. W Danii równo o północy zeskakuje się z krzesła, a w Hiszpanii, za każdym uderzeniem zegara zjada jedno winogrono.