Receptura

Kutia - tradycyjny, świąteczny przysmak

Kutia, tradycyjne bożonarodzeniowe danie, łączy w sobie dwie różne tradycje – starosłowiańską i chrześcijańską. Popularny na każdym świątecznym stole rarytas przygotowywali już nasi przodkowie oddający hołd bogu słońca. Długa historia kutii trwa do dziś – jest ona jednym z niezmiennych elementów wigilijnego stołu. Smak potrawy przywodzi na myśl zieleń świerku, biel wykrochmalonego obrusa i to, co w Świętach najdroższe – twarze naszych bliskich.

Ile waży dobry smak?

Prawdziwa sztuka kulinarna, która dziesiątki składników scali w postać sernika, piernika czy słodki tort, która pozwoli zachwycić się rewelacyjnym aromatem domowego chleba – nie obejdzie się bez wagi kuchennej.

Festiwal Produktow Regionalnych

Festiwal Produktów Regionalnych triumfalnie wchodzi w kolejny rok. Tak jak do tej pory co miesiąc pod fontanną centrum handlowo-rozrywkowego Blue City swoje stoiska będą rozstawiali producenci zdroweji przepysznej żywności z całej Polski.