
Menu strony
Soczewki kwartalne

Inne artykuły
Co się sprawdza, a co nie. Wszystko, co najważniejsze o zdrowiu

Źródło: Reader's Digest
Zwykła płukanka z soli na uczulenie? To działa! Botoks na ból głowy? Sprawdza się świetnie. Beta-blokery na wysokie ciśnienie krwi? Pomimo powszechnego stosowania, istnieją niezbite dowody na to, że to nie jest dobry wybór. Ograniczenie kalorii? To wcale nie jest najlepszy sposób na utratę wagi.
Japońskie noże i swojskie smaki

Źródło: www.smakprostoty.pl
Kuchnia polska od pewnego czasu upodobała sobie japońskie noże. Co cieszy, te niesłychanie piękne, bardzo ostre, mistyczne noże pozwalają lepiej zrozumieć istotę gotowania. Faktem jest, że ten, kto kroi doskonałym nożem, zaczyna doceniać subtelności i niuanse smaków, które – między innymi – dzięki nożom powstają. Twierdzimy, że nóż wpływa na smak potrawy gdyż jest dyrygentem całej symfonii smaków i zapachów, które składają się na przygotowywany posiłek. Im lepsze ostrze, im doskonalsza stal, z którego został wykonany nóż, im wygodniejsza rękojeść, tym gotowanie staje się milsze i radośniejsze.
Ciemny kolor we wnętrzu: fioletowy

Źródło: Magnat
Ciemny i wyrazisty kolor fioletowy we wnętrzu, nada mu ekskluzywny charakter i wyjątkową elegancję. Barwa powstała z połączenia dwóch podstawowych kolorów: czerwieni i niebieskiego, dlatego też doskonale prezentuje się w ich towarzystwie.
Rozpalamy grilla szybko i bezpiecznie

Wielkimi krokami zbliża się ulubiony przez większość nas, a w szczególności przez naszych mężów, sezon grillowy. Zawsze męczyłyśmy się my lub oni z rozpaleniem grilla, używając najczęściej rozpałki chemicznej. Nie było to bezpieczne, poza tym rozpałka ta zmieniała smak przygotowanej potrawy. Niemiecka firma Steinel wpadła na świetny pomysł dotyczący grillowania. Przy użyciu opalarki HL1400 (500° C) oraz specjalnej dyszy grillowej, w czasie zaledwie dwóch minut z węgla drzewnego powstaje żar.